|
Kosz pieczywa podany z pastą z makreli |
5zł |
|
PRZYSTAWKI
|
|
|
Śledzik w oleju z cebulką |
12zł |
|
Domowy pasztet Polki |
18zł |
|
Śledź pod pierzynką |
16zł |
|
Tatar po Polsku |
32zł |
|
PRZYSTAWKI CIEPŁE
|
|
|
Wątróbka wiśniowa podana na prażonych jabłkach |
12zł |
|
Placki ziemniaczane z kremowym sosem grzybowym |
14zł |
|
Kaszanka na okrągło z pieca podana z musem z jabłek i musztardy |
16zł |
|
Bigos staropolski, długo, długo warzony, typu szlacheckich, nie wiejskich, podany w chlebie |
18zł |
|
Pierogi do syta jak „dłoń” duże z okrasą |
18zł |
|
ZUPY
|
|
|
Pomidorowa domowa z kluseczkami |
12zł |
|
Domowy rosół z kluseczkami |
12zł |
|
Z Frankfurtu do Żuru; żur domowy z jajkiem i wędzoną kiełbaską |
12zł |
|
Domowe flaczki jak u mamy |
14zł |
|
SAŁATY
|
|
|
Zielona z gorącym plastrem sera i kremowym sosem kozim |
26zł |
|
Kurczak Cesarski marynowanym w jogurcie i cytrynie |
28zł |
|
Sałatka góralska z oscypkiem, bukietem warzyw, z winegret i pomidorem |
22zł |
|
Z PIECA
|
|
|
Polędwiczka wieprzowa faszerowana śliwkami podana z sosem rozmarynowym |
34zł |
|
Kurczę faszerowane po Polsku chałką i wątróbką |
34zł |
|
Elegancka golonka na kapuście |
40zł |
|
Chrupiąca kaczka lakierowana miodem podana z buraczkami |
48zł |
|
Z BLACHY
|
|
|
Schabowy z kostką z ziemniakami tłuczonymi z cebulą i skwarkami |
35zł |
|
Sandacz jak aksamitka w kremowej gorczycy |
44zł |
|
Zrazy po Starolpolsku z kaszą perłową |
44zł |
|
Pstrąg w całości pieczony z dodatkiem prażonych migdałów i masełkiem czosnkowym |
48zł |
|
Stek z polędwicy podany z kapeluszami z grzybów leśnych |
66zł |
|
DODATKI
|
|
|
Surówka z pora i jabłka w majonezie |
6zł |
|
Kasza gryczana z boczkiem prażona |
6zł |
|
Surówka z marchewki z dodatkiem chrzanu i soku z pomarańczy |
6zł |
|
Buraczki zasmażane z nutą chrzanu |
6zł |
|
Ogórki kiszone w bukiecie z tymiankiem |
6zł |
|
Sałata mieszana |
6zł |
|
Ziemniaki po Polsku |
6zł |
|
Biały ryż z warzywami |
6zł |
|
Kapusta duszona z boczkiem |
6zł |
|
Puree ziemniaczane z musztardą Francuską |
6zł |
|
DESERY
|
|
|
Racuchy z dodatkami |
14zł |
|
Lody śmietankowe z owocami sezonowymi i bitą śmietaną |
14zł |
|
Naleśniki z serem kremowym i polewą pomarańczową |
14zł |
|
Szarlotka na gorąco |
16zł |
|
Sernik w czekoladowej polewie |
16zł |
|
SELEKCJA DLA NAJMŁODSZYCH |
|
|
Grzanki z szynką i serem podawane z frytkami |
15zł |
|
Filet z kurczaka z frytkami |
15zł |
|
Pulpeciki z puree ziemniaczanym |
15zł |
|
Panierowane paluszki rybne |
15zł |
Do ogólnego rachunku doliczamy 10% serwisu